Wijnen
Barolo Rocche dell'Annunziata DOCG
Producent: Erbaluna
Druif: Nebbiolo
Streek: Piemonte
Wereldberoemde wijn. Mooi, breed bouquet, krachtig, vol, harmonieus van smaak. Barolo wordt gemaakt van Nebbiolo druiven, De betere jaargangen zijn op dronk vanaf 4 jaar na de oogst.
Om te drinken bij stevige vleesgerechten of oude kaassoorten.
Barbera d'Asti "Gustin" DOCG
Producent: Rovero
Druif: Barbera
Streek: Piemonte
Van 100% Barbera druif. Fijn en breed bouquet van bosvruchten. Droog en vol van smaak, evenwichtig. Te schenken bij vleesgerechten en diverse kaassoorten.
Barbera d'Asti "Sanpansé" DOCG
Producent: Rovero
Druif: Barbera
Streek: Piemonte
Droog en vol van smaak aroma van rode bessen , druivig met de accenten van een jonge wijn.
In Piemonte wordt deze wijn bij de traditionele "bagna caoda"gedronken , maar past uitstekend bij gegrilde groente en vlees, tevens bij pasta gerechten met tomatensaus.
Lajetto Pinot Nero DOC
Producent: Rovero
Druif: Pinot Nero
Streek: Piemonte
Robijnrood, intens fruitig aroma, goed vermengd met de aroma's gegeven door de rijping in kleine houten vaten.
Droog, zeer zcht in de mond. Kan minimaal 5 jaar na de oogst ouderen.